Бастурма из лося в домашних условиях
![Приготовление бастурмы в домашних условиях Бастурма из лосятины рецепт с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/5-1-22.jpg)
Блюда из лосятины
Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления бастурмы длительный, но довольно простой. Цельный кусок мяса, предварительно засоленный для удаления лишней влаги, покрывают слоем ароматной смеси из чеснока, красного и черного перца, голубого пажитника чамана , а затем подвешивают для просушки. Подают в виде мясной нарезки или укладывают на бутерброды.
![История и современность Бастурма из лосятины в домашних условиях: традиционный рецепт или с предварительным маринованием](https://i.ytimg.com/vi/N9AMlrWn7a8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA4ipbwPhzcLBLbtraTF1wjTWLPcg)
![Сочные котлеты из лосятины Бастурма из лося, от LOS`я.](https://i.ytimg.com/vi/PhTKqlfqF78/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgZShlMA8=&rs=AOn4CLDGFlxPZNvWxTlLn3SBapEW-V9nAw)
![Бастурма из говядины Бастурма из лосятины](https://i.ytimg.com/vi/Mskf1dRYJQA/sddefault.jpg)
![Сезонное меню Бастурма в домашних условиях](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/12/4-1-52.jpg)
![Бастурма из говядины по-армянски в домашних условиях Лосятина — 10 простых и вкусных рецептов блюд](http://myslyvets.com.ua/wp-content/uploads/2017/01/DSC_8088.jpg)
![Recommended Posts Вяленая бастурма](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7580/wide/AdobeStock_136638047_ис.jpg?1569829725)
![Сочная и нежная бастурма из куриной грудки](https://i.ytimg.com/vi/tFn1ootqtB0/maxresdefault.jpg)
![Читайте также](https://i.ytimg.com/vi/akyOFJh_o4c/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AG-BIACgAiKAgwIABABGHIgSig_MA8=&rs=AOn4CLCMZ7f7hd1Ud6lW3vXlfAU3SFu8NA)
![Приготовление](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/5-2-22.jpg)
![Тушенка из лосятины в домашних условиях](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/12/4-13-7.jpg)
![Видео приготовления бастурмы из курицы](https://www.ohotniki.ru/upload/ohotniki/article_images/db/16/fe/495_26516.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://i.ytimg.com/vi/4CFJDs99lWY/sddefault.jpg)
Максим Антонюк Любите ли вы старинное османское блюдо под названием бастурма. Многие, наверное, слышали это слово и только, но мало кому посчастливилось самому попробовать это божественное кушанье. А что, если попробовать его приготовить самостоятельно.
![Засолка говядины Бастурма в домашних условиях – кулинарный рецепт](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/9600f5ec8856578236175d15eeaafa60-2017.jpg)
![Бастурма из свинины Вяленая бастурма, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Зоя Максименко](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7578/wide/AdobeStock_284507119_ис.jpg?1569595260)
![Ингредиенты для «Бастурма в домашних условиях»: Бастурма из лосятины рецепт с фото | Рецепт | Рецепты, Мясо, Билтонг](https://i.ytimg.com/vi/NURI7o5Le5I/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAhjSbw1JNUAKPH8dx81nRQt7kOOQ)
![Способ приготовления: Бастурма из лося - insidergroup.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/basturma-10.jpg)
![Ingredients Рецепт Бастурмы Из Лосятины Пошагово с Фото или Готовим Дома Бастурму](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/8-5-12.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Рецепт бастурмы из лосятины с Пошаговыми Фото — Готовим Самостоятельно Бастурму Быстро и Просто](https://i.ytimg.com/vi/1u7WJ2AqCIY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCjwTLr147aMWtO0DUCY_xLWqDt0A)
![…приготовить чаман Бастурма - 10 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/5-462-680x270.jpg)
![Пищевая ценность порции Бастурма из лося, от LOS`я. | Страница 5 | Форум Питерского Охотника](https://recepti.pro/uploads/posts/basturma-armianskaia9.jpg)
![Join the conversation Бастурма в домашних условиях. Рецепт бастурмы из лося (вяленое мясо) | Пикабу](https://i.ytimg.com/vi/KCa-v-VbxyY/sddefault.jpg)
![Лучшее мясо для бастурмы Технология приготовления домашней бастурмы: пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/qZg8Ck_usi8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDLvgBr9oCMM0qcsUAPv_PgYD5Lfw)
![Ингредиенты: Бастурма из лосятины | Рецепты с фото](https://www.ohotniki.ru/upload/ohotniki/475/f9/a9/61/DETAIL_PICTURE_407578_90360501.jpg)
![Бастурма из лося - Page 3 - Охотничья кухня - Форум охотников и рыбаков МООиР](https://i.ytimg.com/vi/9DtRO4SvcS0/sddefault.jpg)
![Бастурма из лося (вяленое мясо) в домашних условиях - Журнал ТопОхота](https://i.ytimg.com/vi/y_-79Ak9W34/hqdefault.jpg)
![Домашняя бастурма из лося. Вяленое мясо в домашних условиях](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/1650/112264818/large_basturma_iz_losja.jpg)
![Блюда из лосятины, рецепты с фото. Как приготовить лосятину вкусно в домашних условиях?](https://i.ytimg.com/vi/w8TyE2c5Jn0/default.jpg)
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ». Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения. Доверенные авторы звёздочка у ника могут размещать посты без записки сигны. Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/x-103.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/basturma-1.jpg)
![](https://dietology.pro/upload/iblock/8ac/8ac02dc17fccf2e5c2e2a67a62d3ca55.jpeg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/basturma-12-600x400.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Wou2Fza0zr4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCFX3ArrUHPs0nQjg011HVJOziT2g)
![](https://i.ytimg.com/vi/h8EX4Y0NliQ/maxresdefault.jpg)
![](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e7/51/e8/e751e8b866d87ebb1e029eaafa01c058-0-824.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/akyOFJh_o4c/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/XglN708aV7o/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLApKb2ZpoVxcGDdLQcI9ZwXnjQ8rw)
![](https://i.ytimg.com/vi/qB1-Pl4gE1w/maxresdefault.jpg)