Бастурма из лося в домашних условиях

Простой и недорогой рецепт домашней бастурмы из куриной грудки отличная мясная закуска на бутерброды Бастурма из лосятины - красочная и невероятно ароматная закуска к пиву, под рюмочку водочки или как ингредиент для создания бутербродов. Главное не переживать. Пполучится вкусно.

Блюда из лосятины

Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления бастурмы длительный, но довольно простой. Цельный кусок мяса, предварительно засоленный для удаления лишней влаги, покрывают слоем ароматной смеси из чеснока, красного и черного перца, голубого пажитника чамана , а затем подвешивают для просушки. Подают в виде мясной нарезки или укладывают на бутерброды.

Максим Антонюк Любите ли вы старинное османское блюдо под названием бастурма. Многие, наверное, слышали это слово и только, но мало кому посчастливилось самому попробовать это божественное кушанье. А что, если попробовать его приготовить самостоятельно.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ». Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения. Доверенные авторы звёздочка у ника могут размещать посты без записки сигны. Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Похожие статьи

• Тюнинг салона рено логан своими руками фото
• Как приготовить узбекский плов пошаговые рецепты
• Строительство домов из пеноблоков своими руками поэтапно - Дома из пеноблоков под ключ. Строительств
• Мыло с нуля горячим способом