Греческая еда рецепты
Греческие блюда и рецепты греческой кухни
Вопреки распространенному представлению, в Греции существуют не только рассольные сыры типа феты или сыры для жарки типа халуми. Есть в Греции и отличные твердые сыры — как раз для сырных шариков. Самый известный из них — гравьера, выдержанный сыр с ярким ароматом, чуть крошащейся мякотью и отличными «плавильными» свойствами.
Говоря о греческой кухне, первое, что приходит на ум, это оливковое масло, соус Цацики дзадзыки , мусака, вино и сыр Фета. Блюда в Греции простые в приготовлении, отличаются частым использованием свежих овощей, пряных трав и гордости Греции — оливкового масла. Самым распространенным видом мяса в Греции является баранина, её употребляют чаще свинины и мяса птицы. Сказывается время, проведенное под властью мусульманской Турции, с по г. Согласитесь, срок не малый.
В последнее время стало популярным среди туристов покупать свежие греческие оливки прямо в Греции и везти их с собой домой для самостоятельной засолки. Это не только позволяет наслаждаться аутентичным вкусом греческой кухни, но и дарит удовольствие от процесса приготовления. Предлагаем вам самый традиционный и простой рецепт засолки оливок. Картошка по-гречески - это прекрасное сочетание великолепного вкуса и традиционных греческих ароматов.
Похожие статьи
- Установить раковину с пьедесталом своими руками - Как выбрать раковину в ванную? Советы какую ракови
- Как своими руками стелить паркет - Повседневные прически 2024, 15 фото-мастер-классов на любой вкус
- Из бумага лебедь своими руками фото - МОДУЛЬНОЕ ОРИГАМИ ЛЕБЕДЬ СХЕМА СБОРКИ Мастер класс и фото
- Что носят египетские женщины - Десять способов испортить себе отдых в Египте: вредные