Индийские блюда рецепты легкие
Ваш персональный гид: Индийская кухня - три самых восхитительных рецепта
Колоритная индийская кухня соединяет в себе множество культур разных народов. Вкусовые решения разнятся в зависимости от территории, климата и религии: ислам, буддизм, индуизм — все они задают индивидуальное направление в отношении еды. Кухня Индии практически построена на отказе от мяса и рыбы, так как большая часть страны исповедует индуизм, запрещающий употребление этих продуктов. По этой причине Индия — любимая страна вегетарианцев, которые ценят широкую вариативность национальных овощных блюд, обладающих ярким и насыщенным пряным вкусом.
Без сомнения, общеизвестен тот факт, что Индия - многонациональное государство, где в мире и гармонии сосуществует великое множество культур, обычаев и языков разных народностей. Различия в религиозных и культурных областях не могли не отразиться на традиционной индийской кухне. Потрясающее количество блюд, способов приготовления, правил потребления и связанных с этим обрядов, не перестают удивлять путешественников. А многие из индийских блюд приобрели всемирную известность. Неудивительно, что туристы, становясь поклонниками индийской кухни , нередко повторяют свои кулинарные туры в эту страну.
Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп. Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: - "Да чего там готовить - водой залил, поварил и готово! А вот и нет! Правильно приготовленный рис источает чудесный, естественный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе.
