Кесадия с курицей рецепт в домашних условиях
Кесадилья с курицей и чеддером
Кесадилья — очень популярное на сегодняшний день блюдо, которое можно встретить во многих европейских городах. Пришло оно из мексиканской кухни, его готовят с различными острыми начинками с сыром на кукурузной или пшеничной лепешке. В кесадилью влюбляешься сразу, с первого укуса, да и если вы любитель фастфуда, то это блюдо поселится в вашей кулинарной книге на всю жизнь. Подготовьте продукты. Лук и морковь почистите, помойте вместе с остальными овощами, травами и куриным филе под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами. Разогрейте в сковороде немного постного рафинированного масла без запаха, выложите нарезанный полукольцами репчатый лук и натертую морковь.
Рецепт кесадильи с курицей и сыром довольно прост. Вначале нужно подготовить лепешки: просеять оба вида муки, добавить соль и растительное масло. Добавляя воду, замесить мягкое тесто. Разделить тесто на небольшие равные кусочки можно сделать колбаску и разделить ножом и раскатать их на тонкие лепешки. Поджарить на сухой сковороде без масла. Куриные грудки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
