Классическое пирожное рецепт
Пирожное "Павлова" - классический онлайн рецепт с видео
Рецепты приготовления леденцов Рецепты приготовления печенья и тортов Рецепты приготовления мармелада Рецепты приготовления шоколада Прочие рецепты. Классическое печенье. Яйца и сахар взбить добела. Маргарин растопить и влить во взбитые яйца. Добавить сметану, соду и соль. Добавляем муки до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Пирожное «Картошка» обожают взрослые и дети, причём это лакомство является классикой ушедших в прошлое советских десертов. Сладость состоит из самых доступных продуктов, а её приготовление не занимает большого количества времени. Вариантов приготовления «Картошки» сегодня очень много, но многие люди ищут классический рецепт для повторения вкуса детства. По мнению историков кулинарии, десерт появился в нашей стране в начале XX века. В те времена в чайных и ресторанах после гостей оставалось множество обрезков, крошек и оставшейся выпечки, которая засыхала.
- 1. Классическое пирожное «картошка»
- Смешайте сахар со стаканом муки и щепоткой соли.
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка.
- Описание приготовления:
- В данном рецепте представлен классический рецепт восхитительного пирожного "Картошка", которому свойственен неповторимый вкус детства. Есть множество вариантов приготовления десерта.
- Классическое пирожное «картошка».
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Елена Прекрасная. Начинаем приготовление классического пирожного безе и отделяем белок от желтка от двух куриных яиц, после чего выкладываем белок в чистую и сухую глубокую миску, затем добавляем в нее щепотку соли и взбиваем белки до легкой пены на малых оборотах миксера. Выкладываем в миску с белковой массой за два-три приема сто граммов сахарной пудры и перемешиваем белковую массу с сахарной пудрой на малых оборотах миксера. Как только добавили всю сахарную пудру в миску с белковой массой продолжаем ее взбивать три минуты на немного увеличенных оборотах миксера. Постепенно добавляем обороты миксера и продолжаем взбивать все ингредиенты в миске до стабильной и плотной белковой массы.
