Коптильня дома из бочки

Пропитанные ароматами горячего или холодного копчения продукты обретают неповторимый вкус. Даже от фото таких продуктов начинают течь слюнки. Однако покупать копченые деликатесы дорого, а значит, возникает резон обзавестись собственной коптильней или дымогенератором.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock. Принцип работы коптилен напоминает готовку в духовом шкафу, но есть важное отличие.

Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.

Коптильня холодного копчения из бочки своими руками

	160	Копчености нравятся огромному количеству людей.
	414	Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно.
	423	Коптильня самодельная из бочки 74 фото.
	268	Дарим рублей За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках.

Коптильня из бочки — обычная коптильня, которую делают, чтобы самостоятельно готовить отличное барбекю. Из этой статьи вы узнаете, как сделать коптильню горячего копчения из бочки. Хорошие коптилки холодного копчения в магазине стоят в районе тыс. Следующий шаг не обязательный, но если краска на вашей бочке не термостойкая, то при готовке она будет шелушиться, трескаться и выделять едкий запах.

Похожие статьи

• Двухъярусная кровать домик своими руками - Фотореле День-Ночь своими руками
• Украшаем рабочее место из бумаги - Рабочее место дома Полезные советы
• Декорирование интерьера коттеджа - Дизайн интерьера квартир, домов, коттеджей ВКонтакте
• Грим на хэллоуин своими руками в домашних условиях - Страшный грим на Хэллоуин своими руками