Почему молоко козье пахнет козой

Подскажите пожалуйста как избавиться от запаха в козьем молоке? Само молоко пьём, запах совсем еле заметный, но сварили сыр и его не возможно есть!

И не про коз совсем, а про козье молоко и его запах

Речь идёт о субъективной оценке. Большинство людей с детства привыкли именно к коровьему молоку, и запах козьего действительно может показаться им неприятным. Специфический аромат обусловлен секрецией, которую выделяют половые железы животного.

Пожалуйста, указывайте номер заказа для более оперативной обратки заказ. Запах козьего молока зависит от многих факторов, но близость козлика и чистота стойла в списке на последних местах. В первую очередь важна порода и генетика. Меньше пахнет молоко козочек русской и зааненской, именно таких разводят в Ленобласти.

В козоводстве проблем не меньше, чем при разведении свиней, КРС, лошадей и прочей живности. Часто владельцы коз жалуются на то, что молоко, получаемое от их подопечных, соленое, горькое или кислое, огорчает неприятным запахом и т. Естественно полезнейший продукт с такими пороками становится непригодным для употребления в сыром виде, приготовления кисломолочных продуктов. Оказывается, если определить первопричину порока и исключить ее, то органолептические показатели молока быстро нормализуются.

Похожие статьи

• Как шить домашние тапочки
• Чепчики для новорожденных - Шапочки для новорожденных купить чепчики для новорожденных
• Как почистить газовую колонку аристон своими руками
• Украшения на шею в виде ошейника своими руками - Серебряные цепочки на шею