Рататуй с соусом рецепт

Одноимённый мультфильм настолько романтизировал это блюдо, что его готовы есть даже дети! Справедливости ради скажу, что рататуй — это действительно вкусно! Живые, слегка похрустывающие сезонные овощи удачно сочетаются с соусом.

Рататуй с соусом

МурКатеринка Поваренок 7 уровня. Предлагаю приготовить вкусный и насыщенный соус, который по вкусу очень напоминает французское блюдо "Рататуй". Соус идеально подходит к любым видам пасты и макарон.

Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Перцы нарезать кубиками, поджарить на масле, добавить нашинкованный лук, томить под крышкой до мягкости. Мягкие помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить в сковороду, томить до мягкости. Добавить соль, половину измельченного чеснока. Добавить сахар и половину всех приправ.

Похожие статьи

• Мясо с фасолью в томатном соусе рецепт
• Что вкусный соус приготовить к макаронам - Соусы для макарон - Все рецепты России
• Грудка куриная замаринованная в соевом соусе - Куриная грудка в соевом соусе - рецепт с фото
• Сливочный соус с креветками для спагетти рецепт в домашних