Рецепт пирожков с луком и яйцом на кефире на сковороде рецепт

Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде — это простое и вкусное блюдо, которое представляет собой пышные пирожки, приготовленные из теста на основе кефира, с добавлением лука и яиц. Это блюдо получило свое название, "ленивые пирожки", из-за отсутствия необходимости в формовании и складывании теста, как при обычных пирожках.

Пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком

Кефир комнатной температуры влейте в подходящую глубокую миску, всыпьте туда пищевую соды, сахар и пару щепоток соли для вкуса, размешайте жидкую смесь, чтобы растворились все кристаллы специй. Если вы не успели заранее достать кефир из холодильника, то слегка его подогрейте на медленном огне или подогрейте в микроволновке. Затем влейте в кефир 40 г растительного масла, чтобы тесто стало более эластичным и не прилипало к рукам.

Приготовить жареные пирожки с яйцом и луком на сковороде можно в любой день, в любое время и едва ли не в любом месте, где есть хотя бы электрическая плитка. Например, на даче, если близкие вдруг захотят перекусить не скучными бутербродами, а чем-то особенным. И вот тогда вы быстро замешиваете тесто на кефире, варите вкрутую яйца для начинки и нарезаете свежесорванный с грядки зеленый лук с укропом. Ну а далее формируете пирожки, жарите в масле и подаете на стол с пылу с жару. Быстро, просто и очень вкусно! Приготовьте тесто жареных пирожков.

Пирожки на кефире с рисом и яйцом

Всегда желанные румяные пирожки с зеленым луком и яйцом, в тончайшем нежном тесте. Вам не потребуется духовка и много времени на приготовление Все просто и очень вкусно! Дата загрузки:

Похожие статьи

• Торт на кефире со сметанным кремом рецепт пошагово
• Камбала жареная на сковороде рецепт пошагово в домашних
• Курица в кефире рецепт пошагово
• Скумбрия запеченная в духовке рецепт с луком