Салат говядина рецепт
Салат с говядиной и овощами
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины. Сытный, вкусный салат, как раз для осени. Этот рецепт известен мне с далёких ых, тогда мы жили-служили в Ош Кыргызстан , а по выходным ездили погулять в соседний Андижан Узбекистан. Меню ресторанов времён СССР было скудным, но именно тогда я впервые попробовала этот салат, как фирменное блюдо, в ресторане с одноимённым названием. Попробуйте и вы, уверена, вам понравится! Вкусный слоеный салатик.
Говядина - г Гранат - 90г Маринованный огурец — 50г Красный лук — 20г. Нежирная сметана — 35г Чеснок — 2г 1 небольшой зубчик. Говядину отварить до мягкости ,5 часа , остудить и нарезать соломкой. Подготовить зерна граната — очистить.
Как и сколько варить говядину. Нарежьте мясо, огурцы и перец соломкой, помидоры — крупными кусочками, лук — половинками колец. Петрушку и салатные листья нарубите.
