Супы блюда из баранины рецепты

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо. А вернее, «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе.

18 лучших рецептов из баранины: шурпа, харчо и другие вкусные блюда

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

В кастрюле разогрейте масло на огне выше среднего. Частями обжарьте баранину, чтобы кусочки мяса подрумянились со всех сторон. Выложите на тарелку. Уменьшите огонь до среднего. За 5 минут обжарьте измельчённый лук. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и готовьте ещё 30 секунд.

• Очень наваристым, ароматным и сытным получается суп из баранины, рецепт его довольно простой.
• Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Опубликовано: 20 сентября , Суп из баранины несложно приготовить, но придется запастись терпением.

Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью. Например, суп харчо из баранины. Острый, на бульоне из баранины, он согреет и зарядит энергией. Сварить бульон. Для этого хорошо промыть баранину, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на медленный огонь. Мясо для бульона всегда следует доводить до кипения на маленьком огне, тогда все соки неспешно перейдут в бульон, и он будет очень ароматным.

Похожие статьи

• Рецепты вкусных блюд пошаговое
• Приготовить суп с лапшой и картошкой - Суп с лапшой и картошкой (с мясом и без) рецепт с фото
• Люстры в стиле видеонаблюдение через веб камеру своими руками - Содержание журналов Сам. Удобный пои
• Рецепты блюд для аллергика ребенка