Маринад для селедки в домашних условиях - Скумбрия маринованная, рецепты с фото на

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы

У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду.

Селедка маринованная

У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой. Уберите в холодильник на 2—3 дня. Перед подачей промойте скумбрию под проточной водой и промокните бумажными салфетками.

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе
Маринад для скумбрии
Скумбрия в автоклаве: простые рецепты экологичных консервов
Маринованная скумбрия в домашних условиях
Быстрая малосольная скумбрия
Скумбрия в маринаде в домашних условиях
Соленая скумбрия (сельдь) в маринаде
Маринад для скумбрии
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Соленая и маринованная рыба

Маринованная скумбрия — это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата. Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию. Лакомство, правда, не из дешевых. Однако можно существенно сэкономить и приготовить вкуснейшую маринованную скумбрию дома.

  • Состав / Ингредиенты:
  • В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
  • В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Маринад для скумбрии - пошаговый рецепт с фото на insidergroup.ru
Маринад для скумбрии - пошаговый рецепт с фото на insidergroup.ru
Скумбрия, маринованная в домашних условиях, рецепт с фото
Быстрая малосольная скумбрия - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Скумбрия в автоклаве: 3 рецепта вкусных экологичных консервов в домашних условиях
Соленая скумбрия (сельдь) в маринаде / Рецепты приготовления закусок с пошаговыми фотографиями
Маринованная скумбрия в домашних условиях / Рецепты с фотографиями

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе, — отличная закуска на все случаи жизни. Получается она настолько вкусной, что ее и на праздничный стол подать не стыдно! Сам процесс занимает считаные минуты, только вот скумбрии следует дать время на маринование.

Маринованная селедка в домашних условиях
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Скумбрия, маринованная в домашних условиях
8 способов быстро и вкусно засолить селёдку

Похожие статьи