Овощной суп с цветной капустой и луком пореем рецепт
Крем-суп из цветной капусты от Елены
Фасоль залить холодной водой, отварить в течение 40—50 мин. Морковь, репчатый лук, чеснок и сельдерей очистить, мелко нашинковать. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить подготовленные овощи, как следует перемешать.
Что приготовить? Крем-суп из цветной капусты от Елены Крем-суп из цветной капусты от Елены Моя соседка она полька, бывшая балерина и отменная хозяйка научила меня готовить этот суп. Блюдо под девизом "частка з добрэго дому" угощение из хорошего дома - это означает, что на блюдо не жалеют хороших качественных свежих продуктов, не экономят на настоящем масле, готовят изысканно и подают красиво : Я люблю такой подход к еде, поделюсь рецептом соседки и с вами, пусть вам тоже будет приятно, красиво и по-домашнему вкусно : В кастрюльке на малом огне растопить свежее сливочное масло - гр, всыпать туда порезанный лук 1 шт и притомить его до мягкости не допускать поджаривания! ЭТОТ момент самый важный - он определяет вкус и аромат супа. Цветную капусту 1 кг разобрать на соцветия при этом из 1 кг её останется около гр.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
