Простой рецепт мастики

Пару лет назад покупатели да и многие кондитеры потеряли интерес к мастичному оформлению десертов. Торты, обтянутые мастикой и украшенные различными фигурками, не привлекали, а скорее отпугивали заказчиков. Дело в том, что мастика — очень сладкий декор, который к тому же значительно утяжеляет вес готового изделия.

БЕЛАЯ мастика своими руками

Мастика, приготовленная из желатина и сахарной пудры, не предназначена для обтягивания тортов, но из этой мастики получатся отличные фигурки, цветы и другие украшения. Готовится она достаточно просто. С такой мастикой нужно работать ловко, так как она быстро твердеет и сохнет. Ее можно окрасить в любые цвета, а хранить мастику можно в холодильнике, завернутой в пленку, но не более дней. Оставить его на 20 минут. Если желатин не быстрорастворимый - на 1 час.

Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Как приготовить мастику для торта: лучшие рецепты мастики в домашних условиях

Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Рецепт простой мастики для торта Как приготовить самую простую мастику и украшение для торта буду делать первый раз. Торт для девочки 8 лет. Рейтинг: 0. Юлия Бурлакова 25 октября года 4 ответа. Я перепробовала несколько рецептов мастики, и есть причины, почему они мне не понравились.

Похожие статьи

• Шарлотка простой рецепт с яблоками рецепт
• Супы рецепты простые и вкусные поваренок
• Вкусный и простой салат из кальмаров рецепт очень вкусный
• Цветок из бумаги самый простой