Рецепты и ромовой бабы
Ответ пришлем на электронную почту в течение нескольких дней, а если вопрос будет интересным — опубликуем в блоге. Войти как пользователь.Диетическая "Ромовая Баба"
Мастер-классы Энди Шефа в Москве! Ромовая баба. Рецепт сдобного кекса с пряной пропиткой. Ромовая баба — это кекс из сдобного дрожжевого теста. Их подают в стаканах с дополнительным сиропом, а сверху покрывают различными кремами. Иногда булочку надрезают пополам и заполняют заварными кремами, украшают сверху или используют как часть муссовых тортов и пирожных.
Ромовая баба готовится по классическому рецепту за исключением того, что вместо рома для пропитки используем ликер или сладкое вино. Приготовить опару. Прогреть мл молока но не кипятить , добавить дрожжи и перемешать. Добавить половину муки.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.