Эклеры в домашних условиях рецепт с масляным кремом
Эклеры с белковым кремом
Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с. Это легкий, не слишком сладкий десерт, который дает ощущение законченного обеда или ужина, к тому же его очень просто готовить.
- Как приготовить заварное тесто в домашних условиях?
- Эклер — это пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытого глазурью, и с кремовой начинкой внутри.
- Пирожные из заварного теста с ванильным кремом и шоколадной глазурью по этому рецепту будут не хуже, чем во французской кондитерской. Соедините в кастрюле или ковше воду, молоко, масло, сахар и соль.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ингредиенты
- Эклер — безусловный любимец и у тех, кто их готовит, и у тех, кто их ест. Секрет популярности - в нейтральном вкусе заварного теста, из которого выпечен эклер, и в возможности получить пирожное с любой начинкой.
- Для приготовления эклеров из холодильника необходимо достать заранее масло, оно должно быть комнатной температуры.
- Для теста в сотейнике растопить сливочное масло, добавить щепотку соли, влить кипяток и довести до кипения.
Не нравится тяжёлый масляный крем в заварных пирожных? Тогда начините их воздушной итальянской меренгой. В кастрюле или сотейнике соедините масло, воду и соль.
Похожие статьи
- Как убрать пятна с зубов в домашних условиях - Безопасные способы отбеливания зубов в домашних услов
- Нарастить ногти гелем в домашних условиях типсами - Гелевое наращивание ногтей на типсах в домашних
- Укладка на средние волосы с объемом в домашних условиях - Пальчиковые краски: когда начать и как рис
- Делаем пиво домашних условиях - Самогон из винограда - чача в домашних условиях