Суп харчо рецепт по грузински
Промойте и разрежьте говядину на небольшие кусочки размером примерно 2x2 см. Обжарьте их на глубокой сковороде или в кастрюле без масла до образования золотистой корочки.Харчо по-грузински
Рецепт приготовления Время приготовления 1 ч Ингредиенты: говядина 1, 5 кг рис г паста томатная г орехи грецкие г лук репчатый шт. Грузинский суп-чихиртма Рецептов грузинского супа харчо существует ровно столько, сколько есть поваров. Как и украинский борщ, грузинский суп каждая хозяйка готовит по-своему. Кто-то кладет в основу супа традиционный соус ткемали, приготовленный из кислой сливы, кто-то выбирает гранатовый сок. В классическом рецепте используют тклапи, пастилу из алычи, это придает харчо характерный кисловатый привкус.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Харчо по-грузински Самые разные блюда национальных кухонь любят не только на их родине. Ярким примером могут служить рецепты харчо по-грузински. Мало, кто из любителей вкусной еды не пробовал этот удивительно ароматный густой суп. Рис, говядина, измельченные грецкие орехи и много-много специй и зелени.
Суп харчо по-грузински Рецепт вкусного острого говяжьего супа с ткемали и орехами. Суп харчо — национальное блюдо грузинской кухни. Этот суп отличается от супов, к которым мы привыкли, он намного гуще. Суп харчо имеет кислую основу — у меня это ткемали, иногда используют порезанную свежую алычу или тклапи «кислый лаваш» - это высушенная мякоть слив ткемали или кизила.